Τρίτη, 28 Φεβρουαρίου 2012

3 μυστικά για να προσελκύσεις την τύχη!




Σου πάνε όλα στραβά; Φέρε την τύχη με το μέρος σου σε 3 βήματα και θα δεις ότι σιγά - σιγά θα σταματήσεις να πέφτεις θύμα ατυχών συμβάντων και θα γίνεις πιο τυχερή. Μετά από ένα χωρισμό, σε χτύπησε η κακοτυχία: μέσα σε ένα μήνα έχασες το αγαπημένο σου κολιέ, παραλίγο να σε χτυπήσει ένα ταξί και κλειδώθηκες έξω από το σπίτι – δύο φορές! «Το στρες μπορεί να σε κάνει αφηρημένη και επιρρεπή στα ατυχήματα, είναι όμως πιθανό να φέρει και καλοτυχία» σημειώνει ο Ρίτσαρντ Γουάισμαν, συγγραφέας του βιβλίου Ο Παράγων της Τύχης (The Luck Factor). Ακολούθησε τις συμβουλές του:

1. Φαντάσου το μέλλον σου
Οι τυχεροί άνθρωποι υποθέτουν ότι θα τους συμβούν θετικά πράγματα, κάτι που συχνά γίνεται αυτοεκπληρούμενη προφητεία. Οπτικοποίησε τα αποτελέσματα που επιθυμείς. Έτσι, πριν πεις σε μια φίλη, γνωστή για την κυκλοθυμία της, ότι δεν μπορείς να πας στο πάρτι της, φαντάσου τη να δέχεται τα νέα με ευκολία. Επειδή θα είσαι χαλαρή, το ίδιο θα είναι κι εκείνη.

2. Κάνε κάτι διαφορετικό
Οι άτυχοι άνθρωποι είναι μονίμως στη ρουτίνα, γι' αυτό άλλαξε το πρόγραμμά σου ώστε να φέρεις νέες ευκαιρίες στη ζωή σου. Έτσι, μπορείς να αφήσεις μια φίλη να σε σύρει σε ένα πάρτι, σε μια περιοχή που συνήθως αποφεύγεις, και να καταλήξεις να μιλάς για τζαζ με έναν πολύ ωραίο τύπο. Σούπερ!

3. Εξασκήσου στις θετικές μεταλλαγές
Οι τυχεροί τύποι έχουν την τάση να βλέπουν την καλή πλευρά των πραγμάτων.Κατάγραφε, λοιπόν, τα ωφέλιμα περιστατικά κάθε μέρας σε ένα «ημερολόγιο τύχης». Όταν νιώθεις μελαγχολική, μπορείς να ξαναδιαβάζεις, για παράδειγμα, την περίπτωση όπου οι φίλοι σου έτρεξαν δίπλα σου μετά το χωρισμό σου. Η ανάμνηση θα σε βγάλει από την κρίση κακοδιαθεσίας αμέσως. Τι τυχερή που είσαι!

Θεραπείες με νερό!


Therapeies me nero

Από το ντους μέχρι τη σάουνα, από το χαλαρωτικό ποδόλουτρο μέχρι τα ιαματικά λουτρά και από τις κομπρέσες μέχρι τη θαλασσοθεραπεία, το νερό είναι πολύτιμος σύμμαχος της υγείας και της ομορφιάς σας. Μάθετε πώς θα εκμεταλλευτείτε τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Το γνωρίζετε ήδη πολύ καλά: ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να επιβιώσει αρκετές βδομάδες χωρίς συγκεκριμένες βιταμίνες, δεκάδες μέρες χωρίς φαγητό, αλλά μόλις ελάχιστες χωρίς νερό. Εκτός από απαραίτητο συστατικό ζωής, μας ξεδιψά, μας τονώνει, μας βοηθά να αδυνατίσουμε και να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας. Και όχι μόνο, συμπληρώνουν οι ειδικοί! Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν καθημερινά ότι το νερό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο. Μάλιστα, σύμφωνα με τα στοιχεία, άτομα που πίνουν τουλάχιστον 7 ποτήρια κάθε μέρα, έχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να υποστούν θρόμβωση με απόφραξη των αρτηριών της καρδιάς λόγω στεφανιαίας νόσου.

Ωστόσο, το νερό δεν είναι πολύτιμο μόνο σε πόσιμη μορφή. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τις ιαματικές του ιδιότητες, είτε μόνες σας στο σπίτι, είτε σε ένα εξειδικευμένο κέντρο. Γνωρίστε λοιπόν σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να σας βοηθήσει η υδροθεραπεία και επωφεληθείτε. Να θυμάστε: πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε θεραπεία, ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού σας.

Μπάνιο και ντους
Σε θερμοκρασία σώματος: αποτελεσματικό κατά της αϋπνίας, της συναισθηματικής ταραχής και των εξάψεων της εμμηνόπαυσης. Ζεστό: στους πόνους των αρθρώσεων, στη δυσκοιλιότητα, τα αναπνευστικά και αυχενικά προβλήματα. Κρύο: στη μείωση του πυρετού, της κόπωσης, του πονοκεφάλου και της έντασης. Με εναλλαγή: καταπραΰνει από την οσφυαλγία.
Πώς εφαρμόζεται: Επιλέξτε το μπάνιο που σας ταιριάζει, με γνώμονα το πρόβλημα που θέλετε να αντιμετωπίσετε. Στις περιπτώσεις του κρύου και του ζεστού, η μέθοδος εφαρμόζεται με τον... κλασικό τρόπο! Για τις υπόλοιπες δύο, ακολουθήστε τις εξής οδηγίες:

* Για το μπάνιο σε κανονική θερμοκρασία: Γεμίστε τη μπανιέρα με νερό, σε θερμοκρασία χαμηλότερη από αυτήν του σώματος (περίπου 34 βαθμούς Κελσίου). Βυθίστε όσο το δυνατό μεγαλύτερο μέρος του σώματός σας και μείνετε για τουλάχιστον 20 λεπτά. Προσθέστε νερό, όποτε χρειάζεται, για να διατηρήσετε την κατάλληλη θερμοκρασία (ελέγξτε την με ένα κανονικό θερμόμετρο).

* Για το μπάνιο με εναλλαγή: Ξεκινήστε ρίχνοντας ζεστό νερό με το ντους μέχρι τη μέση σας (από τα πόδια μέχρι την κοιλιά) για περίπου 1-4 λεπτά. Έπειτα αλλάξτε με κρύο νερό, για 5- 30 δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία σε όλο το σώμα.

Κομπρέσες
Ζεστές: στην ανακούφιση από πόνους που προκαλούνται από μυϊκούς σπασμούς και από ορισμένες μορφές αρθρίτιδας και στην αντιμετώπιση αναπνευστικών προβλημάτων. Κρύες: στη μείωση του πόνου της ουρικής αρθρίτιδας, στη θεραπεία οιδημάτων από μώλωπες και διαστρέμματα.
Με εναλλαγή: στη θεραπεία διαστρεμμάτων και κακώσεων των μυών.
Πώς εφαρμόζονται: Διπλώστε στη μέση και κατά μήκος μία μεγάλη πετσέτα προσώπου. Στρίψτε την (σαν να τη στύβετε) και βουτήξτε το μεσαίο κομμάτι της σε μία λεκάνη με νερό (ανάλογα με το πρόβλημα που αντιμετωπίζετε, το νερό μπορεί να είναι καυτό ή κρύο ή να απαιτείται εναλλαγή της θερμοκρασίας). Έπειτα, τραβήξτε τις άκρες της όσο πιο δυνατά μπορείτε για να φύγει μεγαλύτερη ποσότητα νερού (τόσο, ώστε να παραμείνει απλά νωπή). Τοποθετήστε πάνω στην περιοχή που θέλετε μία στεγνή πετσέτα κι έπειτα από πάνω την κομπρέσα. Εφαρμόστε τη μέθοδο για περίπου 5 λεπτά, κάθε 2 ώρες.
Αν απαιτείται εναλλαγή, ξεκινήστε με μια ζεστή κομπρέσα, για 3-4 λεπτά και έπειτα τοποθετήστε στην περιοχή μια κρύα, για 30- 60 δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία 3-5 φορές, τελειώνοντας πάντα με κρύα κομπρέσα.

Ποδόλουτρο
Ζεστό: στην αντιμετώπιση της αιματικής συμφόρησης στο κεφάλι και το στήθος και των πόνων της περιόδου. Κρύο: σε περιπτώσεις αϋπνίας. Με εναλλαγή: ξεκουράζει τα πονεμένα και κουρασμένα πόδια και ανακουφίζει από τα οιδήματα.
Πώς εφαρμόζεται: Ανάλογα με το πρόβλημα, το ποδόλουτρο μπορεί να γίνει με ζεστό ή με κρύο νερό ή με εναλλαγές ζεστού και κρύου. Γεμίστε μια μεγάλη λεκάνη με νερό, ώστε να καλύπτονται τα πόδια σας μέχρι τους αστραγάλους. Φροντίστε να το ανανεώνετε, ώστε να παραμένει στην κατάλληλη θερμοκρασία.

Εισπνοές
Βοηθούν στην αντιμετώπιση αναπνευστικών παθήσεων και της πνευμονίας.
Πώς εφαρμόζονται: Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα και κατεβάστε την από τη φωτιά. Αφήστε την για μερικά λεπτά, μέχρι το νερό να σταματήσει να κοχλάζει (για να αποφύγετε τα εγκαύματα στο δέρμα). Σκεπάστε το κεφάλι και τους ώμους σας με μία πετσέτα και κρατήστε το πρόσωπό σας σε απόσταση 30 εκατοστών πάνω από το σκεύος. Ακολουθήστε τη θεραπεία για μία περίπου ώρα, ζεσταίνοντας ξανά το νερό, όποτε χρειάζεται.

Φεστιβάλ για τη γυναίκα


Στον πολυχώρο Pure Bliss στις 8 και 9 Μαρτίου που διοργανώνεται το 3ο Φεστιβάλ για τη γυναίκα.
Δύο ημέρες αφιερωμένες στη θηλυκή ενέργεια και την πραγματικότητα της ύπαρξής της. «Live your soul, not a role…» είναι το μότο μας και ως υποστηρικτές της αυθεντικότητας θέλουμε να ακολουθήσουμε τα μονοπάτια αυτά που θα μας οδηγήσουν στην ανακάλυψη της δικής μας ταυτότητας ως οντότητες, γυναίκες.



Στο διήμερο αυτό θα ακολουθήσουν ομιλίες με διαδραστικό χαρακτήρα, περιποίηση – ομορφιά, παιχνίδια που θα μας κάνουν να ανακαλύψουμε κάτι παραπάνω για τη θηλυκή μας πλευρά και τρόπους να ξεμπλοκάρουμε τα κανάλια επικοινωνίας μας. Ετοιμαστείτε να πάρετε μέρος σε ένα άκρως χοροθεραπευτικό χορό , κινηθείτε στο χώρο σαν 6 μηνών έγκυος (άν δεν είστε) κάνοντας γιόγκα εγκυμοσύνης, ενημερωθείτε για την κακοποίηση της γυναίκας στον αναπτυσσόμενο κόσμο και εμβαθύνετε σε μία εσωτερική αναζήτηση!

Η χοροθεραπεύτρια Ντορίνα Καλεχριανού μας είπε: » Η Σωματική Ψυχοθεραπεία Ραϊχικής κατεύθυνσης πρόκειται για ψυχοθεραπεία σε βάθος, επειδή συμπεριλαμβάνει το σώμα, φτάνει πολύ πιο γρήγορα στην ψυχή και ως διάγνωση και ως θεραπεία. Ως χορογράφος και σωματική ψυχοθεραπεύτρια στις ομάδες κάνω ένα συνδυασμό τέχνης και ψυχοθεραπείας».

Φέτος η είσοδος στο Φεστιβάλ θα είναι δωρεάν! Οι συμμετέχοντες μπορούν φεύγοντας να αφήσουν ένα συμβολικό ποσό. Το 50% των χρημάτων θα διατεθούν για τις κακοποιημένες γυναίκες σε Μη Kερδοσκοπική Oργάνωση.



Για να δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα και να δηλώσετε συμμετοχή πατήστε εδώ. 



Το μυστικό για μια όμορφη μέρα, είναι να την ξεκινήσεις θετικά και με χαμόγελο! Ολόκληρος ο κόσμος είναι γεμάτος θαύματα….. αλλά τα’χουμε συνηθίσει τόσο, που τ΄αποκαλούμε «καθημερινότητα»!


Παρασκευή, 24 Φεβρουαρίου 2012

Ήθη και έθιμα.... Η κυρά Σαρακοστή!




Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα.Αρχικά διαρκούσε έξι εβδομάδες ενώ αργότερα προστέθηκε και η έβδομη εβδομάδα και ονομάζεται έτσι γιατί περιλαμβάνει ακριβώς σαράντα ημέρες δηλ. από την Καθαρή Δευτέρα μέχρι και την Παρασκευή πριν το Σάββατο του Λαζάρου.

Μεγάλη ονομάζεται όχι για τη μεγάλη διάρκειά της αλλά για τη σημασία της που γίνεται σε ανάμνηση των Παθών του Χριστού και αποτελεί την προετοιμασία των πιστών για τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα.

Σαρακοστή λέμε τις 40 μέρες πριν από την Κυριακή του Πάσχα. Από πολύ παλιά υπάρχει η συνήθεια να νηστεύουμε, για να μιμηθούμε τη νηστεία που έκανε ο Χριστός στην έρημο. Η Σαρακοστή περνά αργά γι’ αυτούς που νηστεύουν , ιδίως τις τελευταίες μέρες.

Έτσι, επειδή παλιά δεν είχαν τα σημερινά ημερολόγια για να μετρούν το πέρασμα της νηστείας, έφτιαχναν ένα μετρητάρι. Έπαιρναν δηλαδή ένα χαρτί και ζωγράφιζαν τη Σαρακοστή σαν μια καλόγρια, την κυρά –Σαρακοστή. Δεν της έβαζαν στόμα γιατί αντιπροσώπευε τη νηστεία.

Τα χέρια της ήταν σταυρωμένα από τις πολλές προσευχές. Και είχε εφτά πόδια, ένα για κάθε βδομάδα της Σαρακοστής. Με το ψαλίδι κόβανε την κυρά Σαρακοστή και την κρεμούσαν στον τοίχο. Κάθε Σάββατο της έκοβαν ένα πόδι.

Το τελευταίο πόδι το κόβανε το Μεγάλο Σάββατο και το βάζανε μέσα σε ένα ξερό σύκο ή σε ένα καρύδι και όποιος το έβρισκε πίστευαν πως θα ήταν καλότυχος. Αλλού την έκαναν και πάνινη την “κυρά Σαρακοστή” τους και τη γέμιζαν με πούπουλα.

Ακόμα κι αν δε νηστεύετε, μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς αυτό το μετρητάρι της κυρά-Σαρακοστής, για να μετρήσετε τις βδομάδες ως το Πάσχα. Η καλύτερα φτιάξτε το μπισκοτένιο αυτό κουκλάκι και εξηγήστε στα παιδιά σας τη σημασία της νηστείας.

Η συνταγή: Μισό κιλό αλεύρι, Μισό φλιτζάνι νερό, Μια κουταλιά σούπας αλάτι, Έναν πλάστη, Ένα μεγάλο ταψί, Λίγο λάδι να αλείψουμε το ταψί

Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ και βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι σχηματίζοντας ένα βουναλάκι. Στη μέση κάνουμε μια μικρή λακκουβίτσα κι εκεί αρχίζουμε να ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό. Προσοχή, δε βάζουμε το νερό όλο μαζί! Ταυτοχρόνως ζυμώνουμε. Θα βάλουμε μόνο όσο νερό χρειάζεται για να γίνει η ζύμη εύπλαστη και μαλακή. Ζυμώνουμε, ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ομοιόμορφη.
Απλώνουμε το ζυμάρι με τη βοήθεια του πλάστη και σχηματίζουμε την κυρα-Σαρακοστή. Μ' ένα μαχαίρι χαράζουμε τα μάτια, τη μύτη και κόβουμε τα ποδαράκια. Με μια οδοντογλυφίδα κάνουμε μια τρύπα στο κεφάλι για να την κρεμάσουμε στο τέλος. Να θυμάστε: η κυρα-Σαρακοστή δεν έχει στόμα, γιατί δεν τρώει ούτε μιλάει, παρά μόνο προσεύχεται! Όσο για τα ποδαράκια της, προσοχή! Να είναι επτά! Ούτε περισσότερα ούτε λιγότερα. Παίρνουμε ένα ταψί και το αλείφουμε με λίγο λάδι. Τοποθετούμε μέσα τη «Σαρακοστή».
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους διακόσιους βαθμούς και ψήνουμε την κυρα-Σαρακοστή μας για σαράντα με εξήντα λεπτά μέχρι να ξεροψηθεί και να σκληρύνει. Όταν κρυώσει, τη βγάζουμε προσεκτικά και την κρεμάμε στην κουζίνα.
Να θυμάστε: η κυρα-Σαρακοστή δεν έχει στόμα, γιατί δεν τρώει ούτε μιλάει, παρά μόνο προσεύχεται!
Όσο για τα ποδαράκια της, προσοχή! Να είναι επτά! Ούτε περισσότερα ούτε λιγότερα.

ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΕ ΌΛΟΥΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!

Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2012

Χαρταετός...από πηλό!




Για την κατασκευή μου χρησιμοποίησα πηλό αυτοξηραινόμενο, σύρμα χαλκού, χρωματιστά κορδελάκια. Αφού άνοιξα φύλλο τον πηλό, σχεδίασα πάνω τον χαρταετό και τον έκοψα.



Σχημάτισα τις γραμμές του χαρταετού και άνοιξα τρυπούλες σε τέσσερα μέρη. (Με τα χέρια μου βρεγμένα, δουλεύω το χαρταετό, την επιφάνεια και τις άκρες του, με σκοπό να τις λειάνω)
Ετοίμασα και τις χαντρούλες από πηλό και τα φιογκάκια με τα οποία θα τον στολίσω.



Αφού στέγνωσαν τα κομμάτια μου, τα έβαψα με λάδια.



Από τις τρυπούλες που άφησα, πέρασα το χάλκινο σύρμα και το στόλισα με τις χάντρες και χρωματιστές κορδελίτσες. Για την ουρά του χαρταετού, δούλεψα στρίβοντας το σύρμα και γεμίζοντάς το με χάντρες και κορδέλες.


Και είναι έτοιμος....


Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας




Υλικά: 3 φλ. τσαγιού φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του), 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη, 6 κουταλιές της σούπας κακάο

Εκτέλεση:
Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ και τ’ ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι. Κάνουμε τρεις τρύπες με το δάκτυλο. Στη μια ρίχνουμε 2 κουταλάκια του γλυκού ξίδι. Στη δεύτερη 1 κ. γ. σόδα κοφτό + 1 κ. γ. μπέικιν κοφτό και στην τρίτη 10 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο. Και από πάνω, χωρίς να ανακατέψουμε τα προηγούμενα, ρίχνουμε 2 φλ. τσ. παγωμένο νερό (από το ψυγείο). Κατόπιν ανακατεύουμε με το κουτάλι μέχρι να κάνει φουσκάλες και να γίνει σαν μαντζούνι. Ρίχνουμε το μίγμα σε ταψί ν. 30 λαδωμένο με σπορέλαιο και αλευρωμένο. Φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 β. και ψήνουμε για τρία τέταρτα περίπου.

Πατατοκεφτέδες



Υλικά: 2 φλιτζάνια πατάτα τριμμένη στο τρίφτη και στραγγισμένη, 2 κρεμμύδια τριμμένα στο χοντρό τρίφτη, 1 φλυτζάνι φουσκωμένο άσπρο ψωμί στυμμένο, 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό, αλάτι, πιπέρι, 1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα, 1/2 φλιτζανάκι λάδι, αλεύρι για το πανάρισμα, φιστικέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση: 
Σε μια λεκάνη αναμιγνύουμε καλά όλα τα υλικά της γέμισης. Ζυμώνουμε καλά με τα χέρια. Πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε στο ζεστό λάδι. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και στη συνέχεια τα μεταφέρουμε σε πιατέλα. 

Ταραμοσαλάτα από την βόρεια Ελλάδα


 
Υλικά: 2-3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, μισό φλιτζάνι φρεσκοκομμένος δυόσμος, 1/3 φλιτζανιού λευκός ταραμάς, 250 γρ. ψίχα που έχετε μουλιάσει στραγγίξει και στεγνώσει από μια φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί, 1/3-1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 2-5 κουταλιές της σούπας νερό, 3-5 κουταλιές της σούπας φρεσκοστιμμένος χυμός λεμονιού

Εκτέλεση:

Βάζετε το σκόρδο στον πολυκόφτη μαζί με 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο. Τα χτυπάτε μέχρις ότου γίνουν αλοιφή. Προσθέτετε λίγο ακόμη λάδι, χτυπάτε κι άλλο το μείγμα και ρίχνετε τον ταραμά μαζί με την ψίχα. Τα χτυπάτε για ένα λεπτό περίπου, μέχρι να το μείγμα να γίνει παχύρρευστο. Η διαδικασία αυτή δεν θα πρέπει να γίνει πολύ γρήγορα -το θέμα είναι να αντικαταστήσετε το γουδί- ειδάλλως το μείγμα θα γίνει υπερβολικά κολλώδες καθώς το άμυλο θα αρχίζει να διαλύεται. Ενώ χτυπάτε το μείγμα, το ραντίζετε σιγά-σιγά με το ελαιόλαδο, το νερό, το λεμόνι εναλλάξ, μέχρι να έχετε ένα μαλακό και κρεμώδες μείγμα. Τέλος, το βγάζετε από τον πολυκόφτη και το σερβίρετε.

Πανεύκολη σπιτική Λαγάνα!




Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 φακελάκια ξερή μαγιά ή ένα κυβάκι, 1 και 1\2 κουτ. γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη, 4 κουτ. σούπας λάδι, 1 κουτ. σούπας ούζο, σουσάμι

Εκτέλεση: 
Ανακατεύουμε την μαγιά, την ζάχαρη,το αλάτι και 2 κουταλιές αλεύρι σε ενα μπολάκι με χλιαρό νερό λίγο και το αφήνετε για μισή ώρα. Σε μία λεκάνη βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ,εκτός από το σουσάμι. Ρίχνετε και το μίγμα της μαγιάς και αρχίζετε να ζυμώνετε προσθέτοντας λίγο λίγο χλιαρό νερό. Ζυμώνουμε καί προσθέτουμε νερό σταματώντας μόλις η ζύμη μας δούμε ότι ξεκολλάει απο τα τοιχώματα της λεκάνης μας.Το χωρίζετε σε 2 μπάλες, λαδώνετε 2 ταψάκια απλώνετε με το χέρι την κάθε μπάλα την πατάτε με το χέρι να πάρει σχήμα λαγάνας. Βρέχετε τα χέρια και πασπαλίζετε με μπόλικο σουσάμι και το κολλάτε επανω στις λαγάνες. Τις αφήνετε για μισή ώρα, σκεπασμένες καί μετά τις πατάμε με τα δάχτυλα να κάνουν λακουβίτσες καί τις φουρνίζουμε στους 200 βαθμούς περίπου για μισή ώρα. Και του χρόνου!!

Χαλβάς μελωμένος




Υλικά: 4 φλιτζ. γάλα, χλιαρό, 2 φλιτζ. μέλι Μέλιστο Εκλεκτό από άνθη, πεύκο και θυμάρι, 2 φλιτζ. σιμιγδάλι, χοντρό, 1 φλιτζ. μαργαρίνη, μαργαρίνη για τα φορμάκια, 1 φλιτζ. αμύγδαλα φιλέ, καβουρδισμένα, κανέλα

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C. Ζεσταίνουμε το μέλι σε μπεν μαρί για να γίνει πιο ρευστό.
Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε τη μαργαρίνη, ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το καβουρδίζουμε καλά, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα, έως ότου ροδίσει. Κατόπιν, το περιχύνουμε με το ζεστό μέλι, ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί. Προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα και ανακατεύουμε καλά, έως ότου το μείγμα να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
Με μια κουτάλα μοιράζουμε το μείγμα σε φορμάκια, αλειμμένα με μαργαρίνη. Τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά, τα ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με κανέλα, αμύγδαλα και σερβίρουμε. Μπορούμε να προσθέσουμε στο χαλβά και 1/2 φλιτζάνι σταφίδες, ξανθές.

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2012

Φωτογραφίες σε γυάλινα δοχεία!



Αν είστε από εκείνους που αγαπούν τις φωτογραφικές αναμνήσεις και τους αρέσει να τις ενσωματώνουν στο ντεκόρ του δικού τους χώρου, τότε θα βρείτε ενδιαφέρον τον εναλλακτικό τρόπο προβολής τους, όχι στα συνηθισμένα κάδρα, αλλά μέσα από γυάλινα δοχεία: βάζα και μπουκάλια. Έτσι, μπορείτε να ανακυκλώστε γυάλινα δοχεία από μαρμελάδες, σάλτσες, κ.ο.κ., δημιουργώντας όμορφα διακοσμητικά στοιχεία που μπορείτε να στολίσετε σε ράφια, στο τζάκι σας, στις βιβλιοθήκες σας.

Τι θα χρειαστείτε:
• Μία συλλογή από μπουκάλια ή γυάλινα δοχεία σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη,
• Μερικές αγαπημένες σας φωτογραφίες,
• Ψαλίδι/κοφτάκι,
• Χάρακα.


Πώς να το φτιάξετε:
• Αφαιρέστε τις ετικέτες από τα δοχεία.
• Μετρήστε το δοχείο, και συγκεκριμένα το ύψος αυτού από τον πάτο του έως το σημείο που αρχίζει η καμπύλη του - πρακτικά το σημείο στο οποίο θα εφαρμοστεί η φωτογραφία.
• Χρησιμοποιώντας το χάρακα, ένα μολύβι και ένα μαχαίρι, κόψτε τη φωτογραφία, έτσι ώστε να έρθει στο ύψος που μετρήσατε στο προηγούμενο βήμα.
• Τυλίξτε ελαφρά τη φωτογραφία, με την εικόνα να βλέπει προς τα έξω, και τοποθετήστε τη στο βάζο ή δοχείο με τη φορά που επιθυμείτε να φαίνεται: αν για παράδειγμα την τοποθετήσετε σε μπουκάλι, θα πρέπει να την εισάγεται στο δοχείο κανονικά, ενώ αν θέλετε να την τοποθετήσετε σε ένα μικρό βάζο, θα πρέπει να την τοποθετήσετε αντίστροφα γιατί το βάζο θα τοποθετηθεί στη συνέχεια ανάποδα. Μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσετε τη θέση της με τα δάκτυλά σας, έτσι ώστε να βρει τη σωστή θέση μέσα στα γυάλινα δοχεία.


Είστε έτοιμοι!

Tip: Για να έχει ενδιαφέρον η προβολή των φωτογραφιών, προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε δοχεία σε διαφορετικά σχήματα και ύψη.


Πανεύκολη πίτσα ρολό...από την Αργυρώ




Υλικά για τη ζύμη: 2½ φλ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου), 1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα, ½ κ.γλ. θυμάρι, ½ κ.γλ. ρίγανη, 1 κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. ζάχαρη

Υλικά για τη γέμιση: ½ φλ. τσαγ. σάλτσα ντομάτας (στεγνή, χωρίς πολύ ζουμί), 4 φέτες ζαμπόν
2 φλ. τσαγ. τριμμένη μοτσαρέλα (ή άλλο κίτρινο τυρί), 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Εκτέλεση:
Πρώτα ετοιμάζουμε τη ζύμη: σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μία λακκούβα και ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη, το αλάτι, τη ρίγανη και το θυμάρι. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και λίγο-λίγο ρίχνουμε το χλιαρό γάλα. Με ένα κουτάλι αρχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη να μαζευτεί σε μπάλα. Σε αυτό το σημείο θα κολλάει λίγο.

Παίρνουμε λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να είναι εύπλαστη και να μην κολλάει πια στα χέρια. Σε αλευρωμένη επιφάνεια την ανοίγουμε με πλάστη σε χοντρό, μακρόστενο φύλλο (30-40 εκατοστά).

Αλείφουμε το φύλλο με τη σάλτσα, απλώνουμε πάνω το ζαμπόν ψιλοκομμένο, το τυρί και την πιπεριά. Το τυλίγουμε σε σφιχτό ρόλο και με κοφτερό μαχαίρι το κόβουμε σε 14 φέτες.

Με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω αραδιάζουμε τα κομμάτια σε λαδωμένο (καλύτερα αντικολλητικό) σκεύος. Ψήνουμε την πίτσα στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30΄. Αν η σάλτσα μας είναι αραιή, προσθέτουμε λίγη φρυγανιά ώστε να ρουφήξει τα πολλά υγρά. Καλή επιτυχία! 

Τυρομπαστούνια με φύλλο κουρού


image

Υλικά για το φύλλο κουρού: 500 γραµµ. αλεύρι δυνατό (για τσουρέκι), 1 κ.γλ. αλάτι, 1/2 κ.γλ. ζάχαρη,
250 γραµµ. μαργαρίνη (πλάκα, σκληρή), 125 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κ.γλ. μαγιά σκόνη
1 αυγό λίγο σουσάμι για το φύλλο

Υλικά για τη γέμιση: 400 γραµµ. φέτα, 100 γραµµ. ανθότυρο, 1 αυγό φρεσκοτριµµένο πιπέρι

Προετοιμασία:
Ζυμώνουμε μαζί όλα τα υλικά της γέμισης. Την αφήνουμε στο πλάι. Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τη μαγιά στο γάλα, το ανακατεύουμε να διαλυθεί. Κόβουμε την πλάκα µμαργαρίνης σε κομματάκια και τα προσθέτουμε και αυτά στο αλεύρι. Με δύο μαχαίρια κόβουμε τη μαργαρίνη μέσα στο αλεύρι όσο πιο ψιλοκομμένη γίνεται. Με τα δάχτυλα ψιχουλιάζουμε το μείγμα για να αδιαβροχοποιήσουμε το αλεύρι µε τη μαργαρίνη ώστε όταν ψηθεί το φύλλο να γίνει τραγανό. Το μείγμα πρέπει να μοιάζει σαν βρεγμένη άμμος. Κάνουμε λακκούβα στο αλεύρι. Χτυπάμε το αυγό και το προσθέτουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα µε τη μαγιά. Ανακατεύουμε το μείγμα µε πιρούνι. Μόλις αρχίσει και παίρνει τη μορφή ζύμης, το ζυμώνουμε µε το χέρι στον πάγκο εργασίας μέχρι η ζύμη να γίνει απαλή και εύπλαστη. Την αφήνουμε για 30΄ στο ψυγείο να παγώσει.

Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαστούνι. Τη χωρίζουμε σε οκτώ ίσα μέρη. Ανοίγουμε κάθε κομμάτι ζύμης σε μακρόστενο φύλλο. Όποτε χρειάζεται πασπαλίζουμε τον πάγκο µε αλεύρι. Κατά μήκος του φύλλου βάζουμε λίγη γέμιση στη μέση. Κλείνουμε το φύλλο κατά μήκος (δεν σφραγίζουμε τη γέμιση στο πλάι, μένει ανοιχτό). Κυλάμε στο σουσάμι και βάζουμε τα τυροµπαστούνια µε την ένωση προς τα κάτω σε λαμαρίνα. Μπορούμε να τα κόψουμε σε μικρές μπουκίτσες πριν από το ψήσιμο και να γίνουν μικρά τυροπιτάκια. Σ’ αυτό το στάδιο μπορούμε να τα φυλάξουμε στην κατάψυξη.

Ψήνουμε στους 180 οC για περίπου 40΄, να ροδίσουν καλά. Όταν αφήσουμε τα τυροµπαστούνια να κρυώσουν λίγο, το φύλλο γίνεται τραγανό σαν μπισκότο.

Κάδρα με ύφασμα!


Θα χρειαστείς ένα κάδρο, ύφασμα λίγο μεγαλύτερο από το κάδρο, κόλλα για ύφασμα, πινέλο φαρδύ   και ψαλίδι.


Λύσε το κάδρο και άπλωσε καλά την κόλλα με το πινέλο στην βάση του. 

.
Στρώσε το ύφασμα πάνω στην κόλλα και γύρισε την βάση ανάποδα για να "κλείσεις" τις γωνίες. Δίπλωσε πρώτα τις 2 απέναντι πλευρές και κόψε το κομμάτι που περισσεύει.  

Δίπλωσε την μύτη του υφάσματος προς τα μέσα, άπλωσε αρκετή κόλλα και δίπλωσε. Χρησιμοποίησε πιαστράκια για να παραμείνει το ύφασμα στην θέση του μέχρι να στεγνώσει η κόλλα.


Άπλωσε κόλλα και πάνω από το τελείωμα του υφάσματος ώστε να σκλυρήνει και να μην ξεφτύσει. Άσε την βάση να στεγνώσει καλά πριν την ξαναβάλεις στο κάδρο. 


Χρησιμοποίησε τα αγαπημένα σου υφάσματα και φτιάξε όσα κάδρα θέλεις!



Υπάρχουν δύο μέρες το χρόνο που δεν μπορείς να κάνεις τίποτα: Η μία ονομάζεται, “χθες” και η άλλη “αύριο”. Γι’αυτό, σήμερα είναι η κατάλληλη μέρα για ν' αγαπήσεις, να πιστέψεις και κυρίως για να ζήσεις!! Καλησπέρα!

Τρίτη, 21 Φεβρουαρίου 2012

Tαλαιπωρείσαι από το σύνδρομο του καλού παιδιού;




Όλες οι σχέσεις -ερωτικές, επαγγελματικές, φιλικές- χρειάζονται κάποιες υποχωρήσεις, αλλά μέχρι ένα σημείο. Και το σημείο αυτό που ορίζει την υπερβολή είναι η προσωπική σου ευτυχία. Ένα “ναι” που είπες με βαριά καρδιά, ένα “όχι” που δεν είπες από φόβο, με μοναδικό στόχο να ικανοποιήσεις τον απέναντι μπορεί να μην είναι ευγένεια, καλοσύνη ή σεβασμός προς τον άλλο, αλλά προσωπικό σου πρόβλημα.

Σύμφωνα με την ψυχολόγο Χρυσούλα Μαυράκη “το σύνδρομο του καλού παιδιού είναι αποτέλεσμα της προσωπικής ανασφάλειας. Έτσι, κάποιος νομίζει ότι δεν αξίζει και ότι δεν τον αγαπούν οι άλλοι για αυτό που είναι. Παίζει το ρόλο του καλού παιδιού που λέει σε όλα “ναι” και κάνει αυτό που λένε οι άλλοι μόνο και μόνο για να τους έχει κοντά του, γιατί αλλιώς φοβάται ότι θα τους χάσει”.

Η ΡΙΖΑ ΤΟΥ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ
“Επειδή λοιπόν αυτό από κάπου ξεκινάει, συνήθως προκύπτει όταν έχουμε πολύ αυστηρό και απαιτητικό γονέα που το παιδί επιθυμώντας να τον ευχαριστήσει και να μην χάσει την αγάπη του και την αποδοχή του, παίζει το ρόλο του καλού παιδιού” εξηγεί η ψυχολόγος.

“Όταν λοιπόν μεγαλώσει και κάνει τις σχέσεις του εξακολουθεί και παίζει τον ίδιο ρόλο. Αυτό είναι άκρως επικίνδυνο γιατί μας σπρώχνει να είμαστε στις σχέσεις μας παραχωρητικοί, ενδοτικοί, να μην διεκδικούμε και να καταπίνουμε πολλά πράγματα τα οποία μας δηλητηριάζουν ή μας οδηγούν κάποια στιγμή σε έκρηξη και χαλάμε τη σχέση”.

ΤΣΕΚΑΡΕ ΤΑ ΣΗΜΑΔΙΑ...
Μπορεί να μην το έχεις συνειδητοποιήσει και κάποια στιγμή μια σχέση σου να φτάσει σε αδιέξοδο. Σε πνίγει το παράπονο... Δεν έχεις κάνει κάτι κακό, δεν έχεις αδικήσει και έκανες τα πάντα να έχεις τον άλλον ικανοποιημένο. Μήπως όμως αδίκησες τον εαυτό σου; Μήπως κάπου τον καταπίεσες για να κάνεις ευτυχισμένο τον απέναντι; Μήπως πάσχεις από το σύνδρομο του καλού παιδιού. Η ψυχολόγος Χρυσούλα Μαυράκη σου δίνει τα σημάδια...

1. Όταν δεν τολμάς να πεις όχι ενώ θέλεις να πεις.
2. Κάνεις ό, τι σου ζητούν ακόμα και χωρίς να το θέλεις.
3. Φοβάσαι να πεις τη γνώμη σου για να μην σε διαγράψουν από τη σχέση.
4. Καταπιέζεις τα θέλω και τις επιθυμίες σου για να μην χάσεις τη σχέση.
5. Δεν ζητάς και δεν διεκδικείς αυτό που πραγματικά θέλεις, από φόβο μήπως και αν το διεκδικήσεις παρεξηγηθεί ο καλός σου και σε εγκαταλείψει.


ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ...
Καταρχάς, πρέπει να συνειδητοποιήσεις ότι δεν μπορείς να έχεις τους πάντες ικανοποιημένους. Δεύτερον, η λύση δεν είναι να φύγεις από το ένα άκρο και να πας στο άλλο, να γίνεις δηλαδή “κακό” παιδί, όπως κάποια στιγμή είπες πάνω στα νεύρα σου.

1. Πρέπει να ανεβάσεις την αυτοεκτίμησή σου.
2. Πρέπει να κατανοήσεις ότι οι άλλοι πρέπει να σε αγαπούν για αυτό που είσαι και όχι για αυτό που θα ήθελαν εκείνοι να είσαι.
3. Πρέπει να μάθεις να έχεις γνώμη και άποψη ισχυρή και να την επιβάλλεις με καλό τρόπο μεν, αλλά σίγουρα να το κάνεις.
4. Αν η σχέση σου, ζητά συνεχώς πράγματα και μάλιστα πράγματα τα οποία εσύ δεν θα ήθελες να κάνεις, θα πρέπει να σκεφτείς πολύ καλά αν πρέπει να συνεχίσεις με αυτόν τον τρόπο και όχι με αυτόν τον άνθρωπο.
5. Οπωσδήποτε να το συζητήσεις ειλικρινά μαζί του λέγοντάς του ότι έχοντας το σύνδρομο του καλού παιδιού πολλές φορές κάνεις πράγματα που δεν θέλεις και δεν κάνεις πράγματα που θέλεις.


(Πηγή: http://www.tlife.gr)

Τριαντάφυλλο και ομορφιά!!




«Αν όλα τα λουλούδια μπορούσαν να αποφασίσουν τι θέλουν να γίνουν όταν ανθήσουν, θα ήθελαν να είναι τριαντάφυλλα…» Herbert Hahn

Το τριαντάφυλλο τοποθετείται στην κορυφή του φυτικού βασιλείου. Είναι η έκφραση της απόλυτης αρμονίας και ομορφιάς, περισσότερο από κάθε άλλο λουλούδι. Στην κοσμετολογία, η χρήση του είναι ευρεία σε πολλές μορφές όπως το ροδόνερο, το εκχύλισμα από ροδοπέταλα, το κερί τριαντάφυλλου και το πολύτιμο αιθέριο έλαιο του.
Οι μάσκες με βασικό συστατικό το τριαντάφυλλο είναι μία εξαιρετική επιλογή γιατί προσφέρουν σύσφιξη, καταπράυνση, αναζωογόνηση και αντιρυτιδική δράση. Επιπλέον έχουν και υπέροχο άρωμα. Κάντε μία με δύο φορές την εβδομάδα μία μάσκα ενυδάτωσης με τριαντάφυλλο και παρατηρήστε σταδιακά τη βελτίωση της επιδερμίδας σας και σίγουρα τις έξτρα δόσεις λάμψης στο πρόσωπό σας.

Μάσκα προσώπου με τριαντάφυλλο
Υλικά: 1 κουταλιά σούπας αγνό μέλι, 1 κουταλιά σούπας ροδόνερο, 1 κουταλιά σούπας ροδοζάχαρη (γλυκό τριαντάφυλλο), 2 σταγ. αιθέριο έλαιο λεβάντας, τριαντάφυλλο( προαιρετικά)
Εκτέλεση: Αναμειγνύετε τα υλικά τα απλώνετε σε καθαρό πρόσωπο και λαιμό κάντε ένα ελαφρύ μασσάζ. Αφήστε το για 15 λεπτά και ξεβγάλτε με χλιαρό νερό και μετά με κρύο. Αυτή η μάσκα είναι εξαιρετική για πήλινγκ μαλακώνει και ενυδατώνειτο δέρμα.

Λάδι προσώπου με ροδόνερο
Υλικά: 1 κ.σ. ροδόνερο, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.σ. λάδι καρύδας, 1 κ.σ. μέλι, 2 κάψουλες βιταμίνη Ε
Εκτέλεση: Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ. Βάλε το μείγμα σε ένα βαζάκι. Άπλωσε το λάδι σε καθαρή επιδερμίδα στο πρόσωπο και τον λαιμό σου.

Αφρόλουτρο με τριαντάφυλλο
Υλικά: 1 κούπα ροδόνερο, 1/2 κούπα παιδικό σαμπουάν χωρίς άρωμα, 15 σταγόνες αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο
Εκτέλεση: Ανακάτεψε το ροδόνερο με το παιδικό σαμπουάν. Πρόσθεσε το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο. Βάλε το μείγμα σε ένα μπουκάλι.  Το αφρόλουτρο καθαρίζει απαλά την επιδερμίδα, ενώ την ενυδατώνει αφήνοντας την απαλή, λαμπερή και υπέροχα αρωματισμένη!

Κρέμα χεριών
Υλικά: 2 μεγάλες κουταλιές ελαιόλαδο, 3 μεγάλες κουταλιές κερί μέλισσας, Μία χούφτα βλαστάρια από δενδρολίβανο, 8 κουταλιές ροδόνερο
Εκτέλεση: Βράστε το λάδι ελαιόλαδο, το μελισσοκέρι και το δενδρολίβανο σε πολύ χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Σουρώστε ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό. Προσθέστε 8 κουταλιές ροδόνερο.

Πίλινγκ σώματος
Υλικά: 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο, 1 κουταλιά σούπας μέλι, 3 κουταλιές, περίπου, αλεύρι κριθαριού
2 κουταλιές σούπας ροδόνερο
Εκτέλεση: Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και κάντε πίλινγκ με απαλές κινήσεις. Ξεβγάλετε με άφθονο νερό.

Δευτέρα, 20 Φεβρουαρίου 2012


How to make macrame bead bracelets



Sheepskin χαλιά-σύννεφα!


Εκμεταλλευτείτε ένα παλιό sheepskin χαλάκι ή φλοκάτη δίνοντας της ένα πιο fan χαρακτήρα.



Οι ζεστές φλοκάτες είναι οι αγαπημένες του χειμώνα. Ζεσταίνουν το χώρο αισθητικά και είναι ωραίο να τοποθετούνται μπροστά από μια αναπαυτική πολυθρόνα ή δίπλα στο κρεβάτι ώστε η θαλπωρή της να είναι το πρώτο που θα νιώσετε στα πόδια σας ένα κρύο πρωινό.
Εάν η φλοκάτη που έχετε όλο το χειμώνα σας φαίνεται πια πολύ παρωχημένη και βαρετή, υπάρχει ένας τρόπος να της δώσετε νέα πνοή. Δείτε πως:



1. Αναποδογυρίστε την και με ένα μαρκαδόρο ειδικό να γράφει σε ύφασμα, ζωγραφίστε ένα σύννεφο.

2. Τώρα θα χρειαστείτε ένα μεγάλο ψαλίδι ραπτικής που να έχει τη δυνατότητα να κόψει το περίγραμμα του σχεδίου που μόλις φτιάξατε. Κόψτε σιγά και προσεκτικά. Το νέο χαλάκι σας είναι έτοιμο.

(Πηγή: http://lifeflix.blogspot.com)

Με λένε Ελλάδα...




Τα μυαλά, όπως και τ’αλεξίπτωτα…δουλεύουν καλύτερα όταν είναι ανοιχτά!!! Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! 

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2012



Να'χετε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο! 

Δεντράκια Ποπ Κορν.... για φάγωμα!!




Σήμερα Παρασκευή θα σου δείξω τι να φτιάξεις απόψε ή το Σαββατοκύριακο με ποπ κορν και marshmallowsμε πρόσχημα τους φίλους των παιδιών που θα έρθουν στο σπίτι, αλλά με τεράστια ανοιγμένα στόματα από τους γονείς τους!

Τι θα χρειαστείς για τη συνταγή: 10φλ. ποπ κορν που έχεις ήδη φτιάξει, 1 σακουλάκι marshmallows,
λίγο βούτυρο, 1/2 πακέτο ζελέ (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Σε ένα σκεύος στη φωτιά, λιώνεις το βούτυρο, προσθέτεις τα marshmallows και ανακατεύεις συνεχώς μέχρι να λιώσουν εντελώς. Αν θες να δώσεις γεύση και χρώμα, προσθέτεις όσο ανακατεύεις το ζελέ. Είναι όμως προαιρετικό βήμα. Όταν είναι έτοιμο, λιωμένο το μίγμα, πρόσθεσε το ποπ κορν και ανακάτεψε να πάει παντού η τσιχλοφουσκένια δημιουργία σου. Βουτύρωσε καλά, πολύ καλά τα χέρια σου και πάρε κάποια ποσότητα του μίγματος , ώστε να δώσεις σχήμα μπάλας. Κάθε έτοιμη μπάλα, τοποθέτησέ την σε μια λαδόκολλα, μέχρι να ολοκληρώσεις τη διαδικασία.  Nα'το το "Ποπ Κορν Κέικ"!!



Τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις το δεντράκι: 
γλαστράκια, στικς για γλειφιτζούρια, αφρώδες υλικό που χρησιμοποιούν στα ανθοπωλεία, χαρτάκια κομμένα σε λωρίδες για χόρτο (εκτός αν έχεις έτοιμο κομμένο σε σακουλάκι)

Εκτέλεση:
Βάλε σε κάθε γλαστράκι αφρώδες υλικό. Τοποθέτησε ένα στικ σε κάθε μπάλα ποπ κορν. Κάρφωσέ το στο κέντρο της γλάστρας. Διακόσμησε την επιφάνεια με το χρωματιστό χόρτο.


Όπως καταλαβαίνεις, η συνταγή μοιάζει πάααρα πολύ με το κέικ που είχα φτιάξει. Κάνε τα μαγικά σου και τρέλανέ τους όλους!

Αλλά θέλω να σου δώσω μια συμβουλή. Κάνε καλύτερα μικρές μπάλεςγιατί δε μπορείς να φας μεγάλη ποσότητα. Επίσης, τρώγεται αυθημερόν..... Την επόμενη μέρα δε λέει!! Καλή επιτυχία! 


Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2012

Αποκριάτικα καπέλα


Ωραίες οι αυτοσχέδιες αποκριάτικες μάσκες αλλά τι θα έλεγες να φτιάξουμε σήμερα αποκριάτικα καπέλα; Το μόνο που θα χρειαστείς είναι πλαστικά πιάτα, ένα ψαλίδι, χρώματα ή χαρτόνι και...πολύ πολύ κέφι. Συγκέντρωσε τα πιάτα που θα χρησιμοποιήσεις.


Πολύχρωμα πιάτα χάρτινα ή πλαστικά
Με ένα ψαλίδι κόψε το πιάτο όπως βλέπεις στην εικόνα......

Με τον ίδιο τρόπο κόβεις αυτάκια για ένα παιχνιδιάρικο κουνελάκι.....

Στόλισε με χρώματα και αστεράκια για το στέμμα του βασιλιά ή της πριγκίπισσάς σου.......


via alphamom.com
Μια παραλλαγή του στέμματος με καρδούλες για τη μικρή σου Βαλεντίνα.....


Στέμμα με καρδούλες
αλλά με τη βοήθεια χαρτονιών μπορείς να φτιάξεις ψηλούς κώνους και το πιάτο σου γίνεται αμέσως ένα εντυπωσιακό καπέλο για την βασίλισσα της νύχτας και τον μάγο του κάστρου που έχει μάτια παντού!


Καπέλο βασίλισσας της νύχτας ή μάγου
Με την ίδια λογική φτιάχνεται και το καπέλο σομπρέρο!
Πιάτο, ανάποδο κυπελάκι και πομ πομ.....


Το καπέλο του Μεξικάνου
Ό,τι κι αν διαλέξετε θα είναι σίγουρη διασκέδαση!

(Πηγή: http://mammy-on-line.blogspot.com/)

Καρναβάλι Ξάνθης 2012


Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2012

Πως να φτιάξεις στριφογυριστό βραχιόλι με χάντρες!



To στριφογυριστό βραχιόλι είναι ένα υπέροχο σχέδιο για τους νέους στην κατασκευή κοσμημάτων. Είναι γρήγορο, εύκολο και διασκεδαστικό. Το σπιράλ σύρμα που θα χρησιμοποιήσω αποτελεί μια ανεξάντλητη πηγή για σχεδία χειροποίητων κοσμημάτων. Όσους περισσότερους γύρους σύρματος χρησιμοποιήσω, τόσο πιο μακρύ γίνετε το βραχιόλι μου και όσο μεγαλύτερες χάντρες επιλέξω, τόσο πιο ογκώδες look θα πετύχω!

Θα χρειαστώ: Σκληρό σύρμα για βραχιόλια (πηνίο), Χάντρες της επιλογής μου, Πένσα με στρογγυλή μύτη, Κοφτάκι

Βήμα 1:
Κόβω 2 ½ - 3 σπείρες του σύρματος. Πιάνω το ένα άκρο του με το μεσαίο τμήμα της πένσας με τη στρογγυλή μύτη.


Βήμα 2:
Φτιάχνω μία θηλιά γυρνώντας την πένσα μακριά μου


Θα πρέπει να μοιάζει με αυτό.



Βήμα 3:
Περνάω τις χάντρες από το άλλο άκρο του καλωδίου έως που να φτάσω περίπου 1 εκ. από το τέλος του σύρματος.


Βήμα 4:
Φτιάχνω άλλη μία θηλιά, με τον ίδιο τρόπο όπως το πρώτο, με το 1 εκατοστό του σύρματος που έχει απομείνει.


Βήμα 5:

Για να δώσω μία ευχάριστη πινελιά στο βραχιόλι μου θα προσθέσω μία βελόνα με μερικές χάντρες τις αρεσκείας μου στην τελευταία θηλιά. Μια εναλλακτική είναι να βάλω φυλαχτά στις θηλιές αντί για χάντρες


Καλή επιτυχία!!! (Πηγή: http://kosmimatamexantres.blogspot.com)