Fantasia: 2011

Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011

Σαπούνι 1α με decoupage

Σαπούνι 1β με decoupage

Σαπούνι 2α με decoupage

Σαπούνι 2β με decoupage

Σαπούνι 3α με decoupage

Σαπούνι 3β με decoupage

Σαπούνι ροζ με ανάγλυφη επιφάνεια

Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2011

Πιατέλα με decoupage

Σαπούνι χρυσό με decoupage

Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου 2011

Ένα φανταστικό blog.... από μια υπέροχη μαμά!!
http://mammy-on-line.blogspot.com/2011/12/blog-post_18.html?spref=fb

Άραγε, πόσα δώρα θα φέρει φέτος ο Άγιος Βασίλης;

Οι γιορτές θέλουν χαμόγελο!!!

Δύσκολοι οι καιροί, αλλά και γιορτινοί. Όσο προβληματισμένη κι αν αισθάνεσαι, όσο μαύρες και καταθλιπτικές κι αν δείχνουν αυτές οι άλλοτε γιορτινές ημέρες, υπάρχουν τρόποι για να ανέβεις στη στιγμή και να σκάσει αβίαστα το χαμόγελο στα χείλη σου......

1. Στόλισε το σπίτι σου γιορτινά: Εντάξει μπορεί να μην έχεις διάθεση για στολισμούς αλλά οι γιορτινές πινελιές θα σου ανεβάσουν τη διάθεση στη στιγμή. Ακόμη κι αν δεν έχεις χρήματα για δέντρο ή δεν διαθέτεις τον κατάλληλο χώρο μπορείς να πάρεις μικρές γλαστρούλες με αλεξανδρινά, κλαδιά γκι, χριστουγεννιάτικα κεριά και λαμπιόνια γιορτινά.

2. Φτιάξε γλυκάκια να μυρίσει Χριστούγεννα: Οι όμορφες μυρωδιές έχουν από μόνες τους την ικανότητα να σε γεμίσουν με συναισθήματα χαράς. Κατέβασε λοιπόν τσελεμεντέδες και γιορτινές συνταγές από το womenonly και φτιάξε κουραμπίεδες, μελομακάρονα και άλλα γιορτινά γλυκά.

3. Ασε τις δυσάρεστες συζητήσεις για τη νέα χρονιά: Δε χρειάζεται να μιλήσεις για πράγματα που σου χαλούν τη διάθεση αυτές τις γιορτινές ημέρες. Απόφυγε λοιπόν να έρθεις σε επαφή με ανθρώπους που σε ρίχνουν ψυχολογικά.

4. Βάλε τα γιορτινά σου: Κάνε ένα ωραίο αναζωογονητικό μπανάκι με άλατα, κάνε μια μάσκα ομορφιάς, φόρα ένα από τα πιο αγαπημένα σου ρούχα, άλλαξε χτένισμα. Θα νιώσεις διαφορετική και σίγουρα πιο γιορτινή.

5. Κάνε μια βόλτα στην αγορά: Η βόλτα στους στολισμένους δρόμους και στα εμπορικά κέντρα παραμονή Χριστουγέννων σίγουρα θα σε ανεβάσει στη στιγμή ακόμη κι αν δεν αγοράσεις τίποτα!

6. Βάλε λάμψη Χριστουγέννων στην καθημερινότητά σου: Για να νιώσεις πως οι ημέρες αυτές είναι διαφορετικές επέτρεψε στον εαυτό σου να χρησιμοποιήσεις τα καλά σερβίτσια, σαν να ετοίμαζες ένα γεύμα γιορτινό. Στρώσε το τραπέζι με ωραίο τραπεζομάντιλο, κεριά και το καλό σου σερβίτσιο ακόμη κι αν φας μόνη ή παρέα με τον αγαπημένο σου. Η αίσθηση του διαφορετικού και της πολυτέλειας θα σε κάνει να αισθανθείς όμορφα και γιορτινά.

7. Χαλάρωσε κι ας μην είσαι σε διακοπές: Μόλις βραδιάσει άναψε τα κεριά ή αν είσαι από τις τυχερές που το διαθέτουν το τζάκι σου, βάλε μουσική και διάβασε ένα καλό βιβλίο. Θα σε χαλαρώσει και θα σου δώσει την ψευδαίσθηση ότι βρίσκεσαι σε διακοπές, μακριά από την ένταση και τα προβλήματα της καθημερινότητας.

8. Μην λες όχι σε πάρτι και γιορτές: Αν είσαι καλεσμένη σε φιλικό σπίτι μην προτρέξεις να αρνηθείς όσο κουρασμένη κι αν αισθάνεσαι. Τρώγοντας έρχεται η όρεξη λέει μια παροιμία και όντως έτσι είναι. Αν πάλι αυτό που πραγματικά επιθυμείς είναι να μείνεις σπίτι τότε αρνήσου ευγενικά και επέλεξε μια χαρούμενη χριστουγεννιάτικη ταινία από το σινεμά.

9. Συν Αθηνά και χείρα κίνει: Να θυμάσαι: Περνούν καλά αυτοί που θέλουν να περάσουν καλά, αυτοί που ξέρουν τι πραγματικά τους κάνει να περνάνε καλά και προσπαθούν να το εξασφαλίσουν.

Christmas cake

Κάθε χριστουγεννιάτικο κέικ που σέβεται τον εαυτό του, πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3-4 διαφορετικά γλυκά του κουταλιού, χουρμάδες, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα, σταφίδες και δεν ξέρω τι άλλο! Τρως ένα κομμάτι και δεν θέλεις μετά να φας για 2 μέρες! Αν φας δύο κομμάτια, σιχαίνεσαι και τον εαυτό σου και το κέικ(!) και δεν θέλω να αναφερθώ στο ακανθώδες θέμα «θερμίδες» γιατί μπορεί να δημιουργεί διπλωματικό επεισόδιο!!! Αυτή η συνταγή είναι μια βερσιόν δικιά μου για να φτιάξετε ένα κέικ με λιγότερα υλικά το οποίο να μην είναι καθόλου λιγωτικό αλλά να είναι εξίσου νόστιμο!

Τι χρειαζόμαστε:

300 γρ. σταφίδες σουλτανίνα
450 γρ. γλυκό καρυδάκι (το ρίχνουμε σε σουρωτήρι και το ξεπλένουμε ώστε να φύγει το σιρόπι)
185 ml λικέρ κεράσι
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
250 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. καστανή ζάχαρη
4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
2 κ.γ. baking powder (το κοσκινίζουμε μαζί με το αλεύρι)
2 κ.γ. μείγμα για γλυκά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα)
3-4 κουταλιές λικέρ κεράσι επιπλέον για το τέλος

Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη πολύ καλά και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά.
Στο μεταξύ βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, τις σταφίδες μαζί με το λικέρ και αφήνουμε να κοχλάσουν για 5 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν.
Κόβουμε το καρυδάκι σε μικρά κομματάκια και το ρίχνουμε στο μείγμα με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τις σταφίδες όπως είναι μαζί με το λικέρ, το ξύσμα πορτοκαλιού και το μείγμα για γλυκά και ανακατεύουμε με σπάτουλα. Τελευταίο προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder και ανακατεύουμε με τη σπάτουλα ώστε να ενωθούν τα υλικά μας.
Στρώνουμε στο πάτο στρογγυλής φόρμα που ανοίγει (23 εκ.) λαδόκολλα και αφού ρίξουμε το μείγμα το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160^οC για περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά. Αν δείτε ότι έχει πάρει σκούρο χρώμα αλλά εσωτερικά είναι ακόμα υγρό, σκεπάστε με ασημόχαρτο και αφήστε μέχρι να ψηθεί.
Μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο το ραντίζουμε με 3-4 κουταλιές λικέρ και το αφήνουμε να κρυώσει.
Λίγα μυστικά ακόμα.... Διατηρείται μέχρι και ένα μήνα αν το τυλίξεις καλά με μεμβράνη, το φυλάξετε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και το βάλετε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος!

Συνταγή για cake pops

Για το κεικ
1 σοκολατένιο κεικ (μπορείς να πάρεις κι έτοιμο μείγμα)
250 ml κρεμώδες τυρί τύπου Philadelphia
2 κούπες άχνη ζάχαρη
4 κ.σ βούτυρο
1 κ.σ γάλα (ή και περισσότερο)

Εκτέλεση
Ψήστε το κεικ και αφήστε το να κρυώσει. Την άλλη ημέρα, θρυμματίστε το. Σε ένα μπολ ανακάτεψε το κρεμώδες τυρί, το βούτυρο, την άχνη ζάχαρη και το γάλα. Στην συνέχεια, ρίξτε αυτό το μίγμα στο κεικ και ανακάτεψε χρησιμοποιώντας τα χέρια σας (προσθέστε γάλα αν χρειαστεί). Τέλος, τυλίξτε το μείγμα με μια μεμβράνη και βάλτε το για λίγη ώρα στο ψυγείο.

Για την παρουσίαση

Θα χρειαστείτε: Ξυλάκια για να τα «καρφώσετε», τσιπ σοκολάτας λευκής ή μαύρης, τριμμένη καραμέλα, smarties, πολύχρωμα ζαχαρωτά.

Με τα χέρια σας πάρε ποσότητα από το κεικ για και πλάστε μπάλες. Μετά σ’ ένα ταψί -που έχετε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί – τοποθέτησε τα cake pops, βάλε τους τα ξυλάκια ή τα καλαμάκια και αφήστε τα στο ψυγείο. Στην συνέχεια, λειώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Βουτήξτε το κεικ μέχρι να καλυφθεί από την σοκολάτα, διακοσμήστε με την καραμέλα ή τα ζαχαρωτά και βάλτε το ξανά στο ταψί. Μόλις κρυώσουν και η σοκολάτα σταθεροποιηθεί τότε είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Χριστουγεννιάτικο στεφάνι

Δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος από το να καλωσορίζετε ζεστά και να βάζετε σε γιορτινό κλίμα τους καλεσμένους σας πριν ακόμα ανοίξετε την πόρτα του σπιτιού σας. Κι αυτό μπορείτε να το κάνετε εύκολα δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό στεφάνι το οποίο και θα κρεμάσετε στην πόρτα σας. Αφήστε πίσω τα συνηθισμένα παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα στεφάνια τα οποία τα βρίσκετε σε όποιο μαγαζί κι αν μπείτε και πρωτοτυπήστε με τις παρακάτω ανέξοδες ιδέες που ανακάλυψα. Το στεφάνι άλλωστε είναι από τα πρώτα πράγματα που σηματοδοτούν την έναρξη των γιορτών και έτσι μπορείτε να το κρεμάσετε από νωρίς στην πόρτα σας και να το ευχαριστηθείτε. Μην παραλείψετε να βάλετε τα παιδιά να σας βοηθήσουν.

Στεφάνι από κορδέλες
Βγάλτε ότι παλιές κορδέλες από δώρα έχετε και δημιουργήστε το πιο γλυκό και ρομαντικό στεφάνι.
Θα χρειαστείτε: Κορδέλες σε αποχρώσεις του κόκκινου και του άσπρου και με τρία διαφορετικά μοτίβα για ομοιομορφία, Σύρμα.

Εκτέλεση: Δημιουργήστε ένα κύκλο με το στεφάνι σας και έπειτα δέστε πάνω του τις κορδέλες σε φιογκάκια. Σε λίγα λεπτά θα έχετε έτοιμο το πιο όμορφο στεφάνι που είδατε ποτέ!

Εναλλακτικά μπορείτε να το κάνετε με ότι κορδέλα ή κουρελάκι έχετε σπίτι σας.

Στεφάνι από κουμπιά
Κρατήστε και εδώ την διχρωμία άσπρο – κόκκινο και δημιουργήστε την μοντέρνα και φρέσκια έκδοχή του χριστουγεννιάτικου στεφανιού.
Θα χρειαστείτε: Κόκκινα και άσπρα κουμπιά σε διάφορα μεγέθη, Ένα στρογγυλό φελιζόλ σε σχήμα στεφανιού που συνήθως βρίσκεται σε ανθοπωλεία ή σε είδη με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση, Κόλλα

Τι να κάνετε: Απλώς κολλήστε πάνω στο φενιζόλ τα κουμπιά σας, περάστε μια όμορφη κορδέλα για να το ολοκληρώσετε και κρεμάστε το αμέσως στην πόρτα σας.

Στεφάνι από κλαδιά με κόκκινα μούρα
Το πιο χαρακτηριστικό φυτό των Χριστουγέννων, θα στολίσει ιδανικά την εξώπορτα σας.

Θα χρειαστείτε: Ψεύτικα ή αληθινά κλαδιά με μούρα και σύρμα
Τι να κάνετε: Δημιουργήστε ένα ωραίο στεφάνι το οποίο θα στερεώσετε με σύρμα και στολίστε λιτά και κομψά την είσοδο σας.

Tip: Μπορείτε να φτιάξετε και πιο μικρές version από αυτά τα στεφάνια ώστε να τα κρεμάσετε στην πόρτα των υπνοδωματίων των παιδιών σας. Όπως επίσης να τους προσθέσετε φώτακια ώστε να δείχνουν εντυπωσιακά τη νύχτα.