Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου 2014

Γλυκά ταρτάκια..... για τους ερωτευμένους!



Γλυκά ταρτάκια με πραλίνα και φράουλες

Υλικά: (για 4-6 άτομα)

  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νερού
  • 1 συσκευασία φύλλο για πίτες ή σφολιάτας
  • 6 κουταλιές σούπες πραλίνα φουντουκιού ή μαρμελάδα φράουλα
  • 2 μεγάλες φράουλες, φέτες κατά μήκος και κομμένες με κουπ πατ σε σχήμα καρδιάς
  • κρυσταλλική ζάχαρη

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και καλύπτουμε με λαδόκολλα ένα ταψί.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί κρόκο αυγού και 1 κουταλάκι του γλυκού νερό και αφήνετε στην άκρη.
Ανοίγουμε το φύλλο πίτας μέχρι να είναι πολύ λεπτό. Κόψτε σε ορθογώνια 6 εκ x 8 εκ με το ροδάκι της πίτσας. Θα πρέπει να καταλήξετε με 12 ορθογώνια.

Πάρτε 6 από τα ορθογώνια και κόψτε μια καρδιά στο κέντρο, χρησιμοποιώντας τις φράουλες σκαλισμένα σε καρδιές ως οδηγό και αφήνετε στην άκρη.


Σε κάθε ένα από τα υπόλοιπα 6 ορθογώνια απλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού, αφήνοντας 1 εκ περίγραμμα γύρω από τις άκρες.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε από μια καρδούλα στο κέντρο της ζύμης πάνω στην πραλίνα και καλύψτε με το δεύτερο φύλλο πίτας σε σχήμα καρδιάς.

Βουρτσίζετε τα ταρτάκια με το μείγμα αυγού με ένα πινελάκι. Πασπαλίστε με την κρυσταλλική ζάχαρη και ψήστε για 12-14 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήνετε να κρυώσουν και σερβίρετε. Καλή επιτυχία.... Να'στε πάντα ερωτευμένοι και ευτυχισμένοι!

(Πηγή: www.sidagi.gr)

Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου 2014

Κάδρο με δαχτυλικά αποτυπώματα!



Τελικά καμιά φορά και τα αγόρια μπορεί να είναι πολύ ρομαντικά... Ο ιδιοκτήτης του blog ManMade αποφάσισε φέτος να δωρίσει στην αγαπημένη του ένα χειροποίητο κάδρο κυριολεκτικά μοναδικό. Πήρε τα δαχτυλικά τους αποτυπώματα και έφτιαξε ένα πολύ πρωτότυπο "Εγώ" + "Εσύ" μήνυμα που αντί να το σκαλίσει σε κάποιο δέντρο ή σε κάποιο παγκάκι το μετέτρεψε σε πίνακα για το σπίτι τους. Εμείς το ανεβάζουμε εδώ να πάρουν ιδέες και άλλοι κύριοι.....

Εάν θέλεις να φτιάξεις κι εσύ ένα αντίστοιχο κάδρο για τον/ την αγαπημένη σου τότε θα πρέπει να έχεις ή να μπορείς να χρησιμοποιήσεις έναν scanner, έναν υπολογιστή με πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνων και έναν καλό εκτυπωτή.

Εάν δεν έχεις τίποτα από τα παραπάνω τότε μπορείς να απευθυνθείς σε κάποιο φίλο ή γνωστό που να έχει και να μπορεί να σε βοηθήσει με τα βασικά.

Το πρώτο βήμα είναι να πάρεις τα αποτυπώματα του/ της αγαπημένης σου. Με λίγο μελάνι και χαρτί θα την κάνεις τη δουλειά σου. Τα αποτυπώματα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ευδιάκριτα, οπότε μην πάρεις μόνο ένα, αλλά μπόλικα από όλα τα δάχτυλα! Κάνε το ίδιο και με τα δικά σου.

Μετά θα πρέπει να σκανάρεις τα αποτυπώματα και να τα επεξεργαστείς στο μέγεθος που θέλεις για το κάδρο σου. Πρόσθεσε και το μήνυμα που θέλεις και έφυγες για εκτύπωση. Αγόρασε ή φτιάξε (!) και ένα κάδρο που να χωράει το αριστούργημά σου και το σούπερ ρομαντικό και μοναδικό σου δώρο για του Αγ. Βαλεντίνου είναι έτοιμο! Καλή επιτυχία!

(Πηγή: http://www.ftiaxto.gr)